二姑娘新居随笔之《我的尚食局》

二姑娘

       据说在春秋战国时期，因典故《庖丁解牛》，厨房曾有“庖厨”之称。到了宋朝，儒家思想发展迅速，有仁者嫌“庖”带杀戮之意，当时定窑的款识叫“尚食”，于是乎，使用定窑器皿的厨房便有了美称――“尚食局”（题外话说的似乎有点多）
       其实此文，二姑娘想说的是：厨房是否该开放？关于这个问题，二姑娘与阿旗哥曾经横眉怒目、争论不休，难分伯仲。这次阳光城新居，因户型限制，旗哥绞尽脑汁不得要领，最终非常无奈地选择了开放式。（至此，二姑娘完胜，嘿嘿）
      旗哥坚持封闭性厨房，理由有三：
1.二姑娘家饮食习惯偏重口味（爆炒油炸炖焖一天不落）。
2.卫生难搞（简欧小清新偏法式浪漫，有诸多镂空雕花描银的家具）。
3.不符合中国国情（国情：烟熏火燎，油烟四溅）。
       二姑娘坚持开放性厨房，理由有六：
1.时尚大方，视觉开阔，加大功能性（墙壁完全可以打掉做吧台和地柜嘛）。
2.养成随时做卫生的好习惯。
3.做饭不再孤单，不会有保姆的感觉，同时也避免关在小空间里吸大量油烟。
4.油烟直接和抽油烟机有关，与厨房是否开放关系不大。
5.现在市区的家，系封闭性厨房，而那坚持封闭性厨房实用的旗哥，做饭竟然从来不关门，如此，二姑娘认为开放还能省块门板钱。
6.二姑娘喜欢。（太多的理由，架不住“喜欢”二字，敞开式厨房好处多：适合调情、增加生活情趣、方便亲子活动……）。
      二姑娘喜欢在洁净明亮的厨房里，花红柳绿的“战场”上，舞刀弄铲，带领各亲兵（自己选的餐具和厨房用品），冲锋陷阵，获得一次又一次战斗的胜利，那是何等的满足和幸福！瞧，一个简单的吧台，榨杯果汁，热个牛奶，开瓶红酒……真！是！太！方！便！了。配上轻柔的背景音乐（二姑娘在厨房、餐厅、书房、卫生间都安装了吸顶喇叭哦），一切都是那么的完美极和幸福！

      敞开式的“尚食局”，甚好！[呲牙]

          二姑娘文
          2018年小年夜 西海岸